Wat is het spijsverteringsstelsel:
Het spijsverteringsstelsel bestaat uit een verzameling organen die verantwoordelijk zijn voor het verteringsproces. Deze organen vormen een soort lange buis waardoor voedsel reist om te worden verwerkt en opgenomen.
Via het spijsverteringsstelsel kan ons lichaam het voedsel dat we consumeren omzetten in eenvoudiger stoffen, dat wil zeggen in voedingsstoffen.
Voedingsstoffen worden door het bloed door het lichaam getransporteerd om te worden gebruikt en omgezet in energie die we nodig hebben om onze dagelijkse activiteiten uit te voeren.
Delen van het spijsverteringsstelsel
Het spijsverteringsstelsel bestaat uit verschillende organen die verantwoordelijk zijn voor het omzetten van voedsel in kleinere deeltjes, zodat ze door de lichaamscellen kunnen worden gebruikt. Van de mond tot de anus is de spijsverteringsbuis elf meter lang.
Mond
In de mond begint het verteringsproces. De tanden vermalen het voedsel dat we eten, zodat het door de keelholte, de slokdarm en uiteindelijk de maag kan worden getransporteerd. De tong is ondertussen een spier die helpt bij het kauwen en het transporteren van voedsel naar de slokdarm.
In de mond bevinden zich ook speekselklieren die speeksel produceren en ervoor zorgen dat voedsel kan worden gemengd en ingeslikt, dat wil zeggen de doorgang door de keelholte en de slokdarm.
Keelholte
Het bevindt zich achter de mond, heeft de vorm van een buis en is verbonden met de neus, slokdarm en strottenhoofd. Al het voedsel dat we eten en de lucht die we inademen, gaat door de keelholte, daarom maakt dit orgaan deel uit van zowel het spijsverteringsstelsel als het ademhalingssysteem.
In de keelholte bevindt zich echter de epiglottis, een soort klep die voorkomt dat voedsel naar de luchtwegen wordt geleid.
Slokdarm
Het is een buis van 30 centimeter die de keelholte met de maag communiceert. De structuur bestaat uit spieren die de samentrekking en ontspanning mogelijk maken om voedsel te transporteren.
Maag
Het is een spierorgaan waarin ingenomen voedsel zich ophoopt. De maag voert een beweging uit waardoor voedsel zich kan vermengen met maagsap. De vorm kan variëren afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die wordt gegeten.
De maag bestaat uit de cardia (waar het aansluit op de slokdarm), de fundus of fundus, het maaglichaam, het antrum en de pylorus (waar het aansluit op de dunne darm).
Zie ook Spijsvertering.
Lever
De lever is een orgaan dat verschillende functies vervult, zoals het filteren van het bloed, het verwijderen van gif.webptige stoffen uit het lichaam en het produceren van gal, waardoor onder andere vetten uit voedsel kunnen worden opgenomen.
Alvleesklier
De alvleesklier is het orgaan dat hormonen produceert die nodig zijn om voedsel te verteren en dat de bloedsuikerspiegel regelt. Het bevindt zich achter de maag.
Dunne darm
De dunne darm is een buis van ongeveer zeven meter lang. De belangrijkste functie is om eiwitten, vitamines, water, zout, koolhydraten en vetten in het lichaam op te nemen via talloze villi die binnenin worden aangetroffen.
Het begint in de twaalfvingerige darm, achter de pylorus, en eindigt in het ileum, waar het samenkomt met de dikke darm. Het bestaat uit de twaalfvingerige darm, jejunum en ileum.
In de dunne darm eindigt het verteringsproces van voedsel, dat wordt afgebroken tot eenvoudigere elementen voor de opname van voedingsstoffen, die door de wanden van de dunne darm in het bloed gaan en door de cellen worden gebruikt.
Dikke darm
Het is een buis waar voedsel en water zich ophopen die het lichaam niet kan verteren. Deze stoffen vormen ontlasting die door de anus wordt gevoerd. Hij heeft een variabele lengte, waardoor hij tussen de 120 en 160 centimeter kan meten. Het begint bij de ileocecale klep, de blindedarm, de dikke darm en het rectum.
Jaar
De anus is de laatste opening van het spijsverteringsstelsel, het bestaat uit spieren die sluitspieren worden genoemd en die het ontlastingsproces regelen.
Functies van het spijsverteringsstelsel
De belangrijkste functie van het spijsverteringsstelsel is het transport van voedsel en de omzetting ervan in voedingsstoffen die zullen worden opgenomen door de spijsverteringssappen en de verschillende processen die worden uitgevoerd door de organen waaruit dit systeem bestaat.
Voedingsstoffen worden door het bloed getransporteerd, met name door cellen. Op deze manier worden ze opgenomen en gebruikt voor ons welzijn. Als de voedingsstoffen maximaal zijn benut, verwijdert het lichaam via de ontlasting afvalstoffen of onbruikbare stoffen uit de voeding.
