Wat is katabolisme:
Katabolisme is het proces van complexe organische voedingsstoffen afbreken of afbreken tot eenvoudige stoffen om bruikbare energie voor cellen te verkrijgen. Katabolisme, samen met anabolisme, voltooit het proces van metabolisme.
De term katabolisme komt uit het Grieks en bestaat uit twee woorden: proeven, wat 'naar beneden' betekent, en walvis, wat 'gooien' betekent. Dus katabolisme vermindert of degradeert stoffen.
Terwijl anabolisme verantwoordelijk is voor het genereren van complexe stoffen uit eenvoudige stoffen, voert katabolisme processen van reductie en oxidatie uit. Dat wil zeggen, het lichaam is verantwoordelijk voor het afbreken van biomoleculen om er energie uit te halen. Dit proces is min of meer hetzelfde bij alle levende wezens, dieren of planten, met uitzondering van bepaalde soorten bacteriën.
Onder de organische moleculen kunnen we eiwitten, lipiden en polysachariden noemen, die tijdens het verteringsproces worden getransformeerd.
Deze voedingsstoffen moeten worden afgebroken tot respectievelijk aminozuren, vetzuren en monosachariden. Een ander voorbeeld dat we kunnen noemen is het katabole proces dat glucose omzet in energie en water.
Katabolisme onttrekt in ieder geval niet alleen energie aan het reductie-oxidatieproces, maar is ook in staat om die chemische reacties die destructief zijn teniet te doen.
spier katabolisme
We spreken van spierkatabolisme wanneer het lichaam, dat geen voedsel ontvangt en dus geen complexe stoffen ontvangt om energie te verkrijgen, deze rechtstreeks in het spierweefsel moet verkrijgen. Dat wil zeggen, het lichaam begint "zichzelf op te eten". Als gevolg hiervan verliest de persoon spiermassa.
Dit proces komt heel vaak voor bij mensen die worden onderworpen aan hongerdiëten of die een dieet hebben dat onvoldoende is voor het niveau van energie dat ze nodig hebben.
Zie ook:
- Metabolisme.
- anabolisme.
