Wat is foodie:
Bourgondiër is een Engels woord dat deze aanduidt mensen die dol zijn op eten en drinken. Het kan in het Spaans vertaald worden als Bourgondiër.
De fijnproevers Zij zijn mensen die houden van lekker eten en alles wat met eten te maken heeft. Ze houden van eten en drinken, nieuwe smaken ervaren en nieuwe recepten uitproberen. Ze vinden het net zo leuk om naar een goed restaurant te gaan als om thuis te blijven en te koken.
EEN Bourgondiër, Echter, Hij is geen specialist of een groot kenner van gastronomie, zoals een fijnproever zou zijn, noch is hij een persoon van verfijnde smaak, zoals een fijnproevers. Integendeel, Bourgondiër hij is gewoon gepassioneerd door lekker eten, en daardoor breder en enthousiaster.
Dus de Bourgondiër Hij geeft de voorkeur aan een bijzonder restaurant, waar kwaliteitsvoedsel wordt geserveerd, boven een bekroond en elegant restaurant. Geniet van het leren van nieuwe recepten (lokaal of exotisch), het uitproberen van nieuwe smaken of het waarderen van een lekker drankje, in plaats van je te concentreren op de meest bekende of gerenommeerde recepten of drankjes op een plek.
tevens de Bourgondiër je bent geïnteresseerd in alles wat te maken heeft met de voedings- en drankenindustrie: restaurants, wijnhuizen, proeverijen, voedingswetenschap, het bijwonen van openingen of sluitingen van panden, het volgen van de laatste trends en dit alles zonder de gezondheid te verwaarlozen.
Naar de fijnproevers Ze houden van receptenboeken, kookkanalen, gespecialiseerde tijdschriften over het onderwerp en websites en blogs gewijd aan het onderwerp, naast vele andere dingen in de wereld van liefhebbers van lekker eten.
Het woord BourgondiërAls zodanig komt het uit informeel Engels en is het in gebruik sinds de jaren tachtig, toen Paul Levy, Ann Barr en Mat Sloan het in hun boek gebruikten. De officiële handleiding voor fijnproevers (1984).
